From Hellmann with Love: Schokolade erreicht den Mittleren Osten pünktlich zum Valentinstag

Hellmann wurde beauftragt, Schokoladen und andere Süßwaren eines weltweit tätigen Süßwarenherstellers rechtzeitig zum Valentinstag, einer der geschäftigsten Zeiten für die Branche, in den Mittleren Osten zu transportieren. Die Herausforderung bestand darin, einerseits die hohe Nachfrage zu befriedigen und gleichzeitig sicherzustellen, dass die Produkte in einem einwandfreien, köstlichen Zustand ihr Ziel erreichen.

Ausgangssituation

Der Süßwarenhersteller trat an Hellmann mit der Aufgabe heran, seine Süßwaren zum Valentinstag, einer Hochsaison für die Schokoladenindustrie, aus Deutschland und der Schweiz in den Mittleren Osten zu transportieren.  

Das erste und das letzte Quartal des Jahres sind aufgrund des Valentinstags und anderer Feiertage die geschäftigsten Zeiten für die Kuchen- und Süßwarenindustrie. Daher war es von entscheidender Bedeutung, die Nachfragespitzen in dieser Zeit zu decken. Schokoladen und Süßwaren sind empfindliche Konsumgüter, die eine temperaturkontrollierte Umgebung erfordern und mit Vorsicht behandelt und versandt werden müssen, insbesondere in den Zielländern Vereinigte Arabische Emirate und Saudi-Arabien mit ihrem sehr warmen Klima. 

Die Herausforderung bestand darin, die Nachfragespitzen zu bewältigen und gleichzeitig sicherzustellen, dass die Produkte in einwandfreiem Zustand in die Regale gelangen. 

Lösung

Hellmann arbeitete ausgehend von den geplanten Ankunftsterminen der Waren rückwärts und stimmte sich mit den Fabriken der beiden Ursprungsländer ab, um sicherzustellen, dass die Frachtbereitschaft wie gewünscht erfolgen konnte. Dies erforderte eine regelmäßige und transparente Kommunikation mit dem Kunden, um etwaigen Produktionsengpässen vorzubeugen. Die Abholung der Waren in den Fabriken in Deutschland und der Schweiz wurde eng koordiniert, um sicherzustellen, dass die temperaturgeführten Container rechtzeitig auf die Schiffe in Bremerhaven und Antwerpen verladen werden konnten.  

Sobald die Container ihren Zielhafen Jebel Ali und Jeddah erreichten, wurden sie innerhalb der vereinbarten Servicezeiten abgefertigt und ausgeliefert, damit sie in den Märkten der Vereinigten Arabischen Emirate und Saudi-Arabiens zum richtigen Zeitpunkt in den Regalen standen.  

Hellmann nutzte Datenlogger während des gesamten Transports, um die Temperatur der Waren kontinuierlich zu überwachen und sicherzustellen, dass sie in einem einwandfreien Zustand blieben. 

Hellmann konnte die Nachfrage des globalen Süßwarenherstellers in der Hochsaison erfolgreich befriedigen und sicherstellen, dass die Pralinen und Süßwaren rechtzeitig zum Valentinstag ihr Ziel im Mittleren Osten erreichten. Dank der hochmodernen Supply-Chain-Transparenz, der fundierten Branchenkenntnis und des beherzten Engagements sorgte Hellmann dafür, dass die gesamte Lieferkette nicht unterbrochen und der Valentinstag für alle ein süßes Erlebnis wurde. 

„In der Hochsaison für Schokolade und Süßwaren können wir unser logistisches Know-how für die Konsumgüterindustrie beweisen und legen dabei besonderen Fokus auf unsere Kunden. Eine transparente Kommunikation und unser Branchenwissen sind entscheidend, um die erfolgreiche Lieferung empfindlicher Waren wie Pralinen und Süßwaren zu gewährleisten und damit köstliche Festtage für alle zu sichern.“- Rachael van Harmelen, Director of Global Key Accounts, Hellmann Consumer Goods Logistics.

Kontakt

Andreas Lohmeier, Director Hellmann Healthcare Logistics

Andreas Lohmeier

Global Vice President Healthcare Logistics