Dostarczenie czekoladek na Bliski Wschód z okazji Walentynek
Zadanie Hellmanna polegało na dopilnowaniu, aby czekoladki i wyroby cukiernicze światowego producenta słodyczy dotarły do miejsca przeznaczenia na Bliskim Wschodzie na Walentynki, w czasie, który jest jednym z najbardziej pracowitych okresów w branży. Wyzwaniem było sprostanie szczytowemu popytowi przy jednoczesnym zapewnieniu, że produkty dotrą w idealnym, smakowitym stanie.
Sytuacja wyjściowa
Producent wyrobów cukierniczych zwrócił się do firmy Hellmann z zadaniem przetransportowania swoich wyrobów cukierniczych z Niemiec i Szwajcarii na Bliski Wschód na Walentynki - szczyt sezonu dla przemysłu czekoladowego.
Pierwszy i ostatni kwartał roku to najbardziej pracowity czas dla branży cukierniczej ze względu na Walentynki i Święta. Z tego powodu zaspokojenie szczytowego zapotrzebowania w tym okresie było kluczowe. Czekoladki i wyroby cukiernicze są wrażliwymi towarami konsumpcyjnymi, wymagającymi środowiska o kontrolowanej temperaturze oraz ostrożnej obsługi w transporcie, zwłaszcza w krajach docelowych, o ciepłym klimacie jak Zjednoczone Emiraty Arabskie i Arabia Saudyjska.
Wyzwaniem było zaspokojenie szczytowego zapotrzebowania przy jednoczesnym zapewnieniu, że produkty trafią na półki sklepowe w idealnym stanie.
Rozwiązanie
Hellmann pracował na podstawie założonych terminów i dopasowywał się do możliwości produkcyjnych fabryk, aby mieć pewność, że ładunek jest gotowy zgodnie z planem. Wymagało to regularnej i przejrzystej komunikacji z fabrykami w celu złagodzenia wyzwań związanych z produkcją i jakością. Terminowy załadunek kontenerów z temperaturą kontrolowaną na statki w Bremerhaven i Antwerpii był możliwy dzięki koordynacji odbioru towarów z fabryk w Niemczech i Szwajcarii.
Gdy kontenery dotarły do portów docelowych Jebel Ali i Dżudda, zostały odprawione i dostarczone w uzgodnionym terminie, tak aby towary były dostępne na półkach w Zjednoczonych Emiratach Arabskich i Arabii Saudyjskiej we właściwym czasie.
Dla utrzymania jakości i temperatury towarów we właściwym stanie, podczas całej podróży korzystano z rejestratorów danych.
Firma Hellmann z powodzeniem zaspokoiła zapotrzebowanie światowego producenta wyrobów cukierniczych w szczycie sezonu, upewniając się, że czekoladki i wyroby cukiernicze firmy dotarły do miejsca przeznaczenia na Bliskim Wschodzie przed Walentynkami. Wykorzystując przejrzystość łańcucha dostaw, wiedzę branżową i zaangażowanie Hellmann zapewnił spójność łańcucha dostaw, dzięki czemu Walentynki stały się dla wszystkich słodkim doświadczenie
„Zapotrzebowanie w szczycie sezonu daje nam możliwość zaprezentowania naszej wiedzy logistycznej związanej z branżą dóbr konsumpcyjnych. Naszych klientów traktujemy priorytetowo, utrzymując przejrzystą komunikację, aby zapewnić udaną i terminową dostawę wrażliwych towarów, takich jak czekoladki i słodycze. Znajomość branży i przejrzystość łańcucha dostaw mają kluczowe znaczenie dla zaspokojenia popytu w szczycie sezonu, a my dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić wszystkim pyszne święta”. — Rachael van Harmelen, Dyrektor Globalnych Kluczowych Klientów, Hellmann Consumer Goods Logistics.
